2009年12月23日水曜日

三色ぜんざい

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昨日の忘年会のベトナム料理屋さんにあったデザート。
それにしても三色ぜんざいってベトナム料理じゃないよね? ベトナム風三食ぜんざい?
そもそも三色の要素はなんだったんだろう?
2 Responses
  1. Mommy Says:

    ぜんざいって絶対に2色!
    白玉団子の白とあずき。

    子供向けに、さくらんぼのシロップ漬けを乗せたら
    三色になるかも?!

    ベトナム風だから、ココナツミルクを混ぜて
    それで三色?


  2. よいはる Says:

    Mommy さん

    あ、そうか。ココナッツミルクは正解かも。
    ちょっと変わった味がするなぁと思いました。
    まぁ、酔ってたのであまり覚えていませんが。



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